Sistema de Control de calidad para:

Harinas de Pescado y Carne

El control de calidad preciso es un tema clave para el desarrollo de alimentos de excelencia.

Las Harinas de Pescado y Carne son materias primas muy utilizadas en la producción de Alimentos Balanceados, en especial el dirigido a Mascotas. Requieren normalmente de molienda (homogeneización).

La formulación final de los alimentos balanceados depende fundamentalmente de la disponibilidad de los nutrientes en las materias primas con las que los producen.

Debido a la densidad y consistencia de las harinas de Pescado y Carne, un equipo con porta-muestras del tipo Plato Giratorio es ideal para el manipuleo de las muestras y lograr una medición más representativa.

Control de calidad de los ingredientes

 

En el caso de la Harina de Pescado, los parámetros esenciales son:

  • Humedad
  • Proteína
  • Grasa
  • Cenizas (orientativo)

 

Para las Harinas de Carne:

  • Humedad
  • Proteína
  • Grasa
  • Cenizas (orientativo)
  • Colágeno
  • Cloruro de Sodio (indirecta por asociación con el agua – orientativo)

Nuestro equipo NIREx permite al productor tomar decisiones rápidas mediante el procesamiento de muestras tal cual o mínimamente molidas optimizando los recursos, aumentando la capacidad de muestreo y bajando los costos de operación. Solucionando el control de calidad en Harinas de Pescado y Carne.

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